Огурец с луком в масле
Все хорошо перемешать, заправив майонезом.
Апельсины, дыню и яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками, смешать и переложить в салатник.
Фасоль режем небольшими кусочками.
Подготовить толстостенную чугунную посуду (казан, гусятницу или эмалированную кастрюлю). Из лимона выжимаем сок.
Обвалять блины в сахарной пудре.
Готовую кашу остудить. Бублики кладете в молоко (подогретое) на 10 минут, затем берете размоченные бублики и начиняете их фаршем (фарш готовим на свой вкус).
Салат украсить кружками помидоров и кубиками сыра. После этого кости, лук и коренья извлечь из бульона.
Раскатать оставшееся тесто и накрыть начинку, закрепляя края. Раскатывают его в пласт толщиной 1/2 см, длиной по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка.
Все истолочь, залить 18 г хлебного вина, настаивать 3—4 дня, перегнать, подсластить. Затем в кипящей подсоленной воде варить зразы до тех пор, пока не всплывут. Оставшуюся зелень метко нарежьте Рыбу нарежьте полосками. Из смеси сформовать сырники и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета. После того добавить вишневый или гранатовый сок и вновь все перемешать.
Варианты заправки: 1) 1 маленькая головка репчатого лука и немного уксуса; 2) 1 кислое яблоко, 1 ч. л. зеленого лука или лука-сеянца; 3) 2 ст. л. яблочного пюре или соуса, немного хрена, 0,5 ч. л. меда; 4) 2 ст. л. тертого хрена, 1 ч. л. яблочного сока или пюре; 5) 2 ст. л. шинкованной квашеной капусты, тмин, 2 ст. л. тертой моркови или брюквы, 1 ч. л. рубленого репчатого лука; 6) 1 ст. л. томатной пасты или 2 ст. л. томатного сока, 1 ч. л. меда или варенья; 7) 1 ст. л. зеленого рубленого лука, 1 ст. л. укропа, 1 ст. л. зелени петрушки; 8) 1 маленький соленый огурец, 1 ч. л. тертого хрена, 1 ч. л. репчатого лука; 9) 1 ст. л. рубленого кресс-салата, 1 ч. л. укропа; 10) 1—1,5 ст. л. пряного соуса, столовый уксус; 11) 2—3 ст. л. сливового (абрикосового) компота, 1 ч. л. острого томатного соуса; 12) 2—3 ст. л. сырой тертой моркови, 1 ч. л. пряного соуса, мед; 1 ст. л. пюре шпината, 2 ч. л. зеленого лука, 1 сваренное вкрутую яйцо; 14) 1—1,5 ст. л. отваренных в сахарной воде ягод шиповника или рябины, 1 ч. л. острого томатного соуса, аниса или корицы.
| Ингредиенты на 2 порции: |
| спаржа | 300 г |
| яйца | 2 шт |
| лук зелёный | 25 г |
| горошек зелёный консервированный | 3 ст. ложка |
| майонез | 4 ст. ложка |
 |
Стр.: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149,
