Кио тес

Аккуратно вынуть кор­зиночки из формочек и сразу же подавать. Измельченную массу поместить в эмалированную кастрюлю, добавить нарезанные дольками томаты без кожуры или томатный соус, подсолнечное масло. Влить туда же обжаренные овощи, добавить соль, перец (по желанию) и нарезанную свежую зелень. Выпекайте 20-25 минут.

Сварите гречневую кашу, добавьте поджаренный лук, немного растительного масла. Жарить в умеренно горячей духовке около 40 минут. Приготовить слоеное тесто, тонко раскатать, нарезать 12—15 четырехугольных кусков. В масле спассеровать муку с сахаром, прибавить туда протертые помидоры ( или 1 ст. ложку томатного пюре, разведенного стаканом воды). Делаются они очень просто. Рыбное филе без кожи провернуть через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в молоке, солью и перцем и провернуть еще один-два раза. Подготовленный и обсушенный карп нарезать кусочками, посыпать смесью соли и с молотыми пряностями, смочить во взбитом яйце и жарить в подогретом масле. Такой соус можно хранить долго. Куски баранины нарезать кубиками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки, сбрызнуть уксусом или лимонным соком, перемешать и поставить в холодильник на 3—4 часа. Салаку, разделанную на филе без костей, пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке белым хлебом.

Используя деревянную ложку, размешайте орехи, кардамон и сухое молоко, добавляя немного воды или молока, если это необходимо, чтобы разошлось все порошковое молоко. Единственная отсебятина - Так как бабушкин вариант щей практически лишён запаха, я добавил чуть-чуть петрушки и кинзы, исключительно для запаха. . Обмакнуть рыбу в пищевой крахмал и, слегка встряхнув, положить на сковороду.

Ингредиенты:
осётр	200 г
картофель	100 г
огурец	60 г
помидоры	60 г
морковь	60 г
капуста цветная	50 г
горошек зелёный	50 г
майонез	2 ст. ложка
зелень	по вкусу
соль	по вкусу

Стр.: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149,