Салат из редиса
Остальной пласт свернуть рулетом и намазать оставшимся кремом. Горячую массу разложить в чистые банки, накрыть крышками, простерилизовать банки с овощами в горячей воде 30—40 мин (в зависимости от емкости банок), сразу же закатать крышками и поставить банки вверх дном для охлаждения. Массу откидывают на дуршлаг и оставляют на 2 часа для стекания сиропа.
На гарнир можно дать картофельное пюре, зеленый горошек, а также огурцы. Поверхность кольца смазывают повидлом и глазируют разогретой помадкой.
К этой рыбе можно подать любой салат из сырых овощей. Охлажденную колбасу хранить в холодильнике 2-3 дня.
Нарезанные яйца уложить на блюдо, сверху положить нарезанные овощи, заправленные майонезом.
Готовую свинину полить соусом и посыпать петрушкой. Картофель отварить в кожуре, почистить и тщательно потолочь. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и разрезать на два равных квадрата. Поставить на холод. Мясо перекрутите через мясорубку вместе с луком, покрошите туда сухари. Все хорошо перемешать.
Мандарины и яблоко очищают, удаляют семена.
Приготовить заправку из соевого соуса, масла, перца и соли, полить ей салат. Вареный картофель одинаковой величины и спелые твердые груши вымыть, очистить.
Рыбу освободить от кожи и костей, нарезать мелкими кубиками, обжарить в разогретом растительным масле вместе с мукой и мелко нарубленным луком до готовности .
Оставшиеся яйца взбейте с тертым сыром и залейте приготовленной смесью перцы.
Подготовленные куски мяса залить холодной водой, добавить морковь, репчатый лук, петрушку, лавровый лист и варить солонину при слабом кипении до ее готовности. Таким же способом можно приготовить кисель из сухих ягод шиповника.
| Ингредиенты: |
| лук репчатый | 1 шт |
| перец красный | 10 г |
| сахар | 1 ст. ложка |
| масло растительное | 1 ст. ложка |
| соус соевый | 350 г |
| кунжут | 1.5 ч. ложка |
| пастушья сумка | 500 г |
 |
Стр.: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149,